KMITL ทดสอบการแปรรูปฝางที่ RaiWay ต่อยอดสู่สารสกัดเข้มข้นและผลิตภัณฑ์ผง
คณะจากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (K […]
คณะจากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL) เข้าทดสอบการแปรรูปฝาง ณ โครงการ RaiWay เพื่อศึกษาแนวทางพัฒนาเป็นสารสกัดเข้มข้นและผลิตภัณฑ์ผง พร้อมสำรวจโอกาสในการเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบผ่านเทคโนโลยีการแปรรูป
การทดสอบครั้งนี้มุ่งศึกษาการนำสารสกัดจากฝางเข้าสู่กระบวนการทำให้เข้มข้นและการทำแห้งเป็นผง เพื่อเรียนรู้ความเหมาะสมของกระบวนการ และนำข้อมูลไปใช้ประกอบการพัฒนางานวิจัยและผลิตภัณฑ์ในขั้นต่อไป
การทดลองกับวัตถุดิบจริงเป็นโอกาสในการเชื่อมโยงองค์ความรู้จากสถาบันการศึกษากับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี โดยมี RaiWay เป็นพื้นที่สนับสนุนการทดสอบและการเรียนรู้ร่วมกันระหว่างภาคการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม
กิจกรรมนี้สะท้อนบทบาทของ RaiWay ในการสนับสนุนงานวิจัยและการพัฒนากระบวนการแปรรูป เพื่อเปิดโอกาสในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบและต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์ในอนาคต
